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Les merlots rentrent en cave 🍇
Nos Vins de Pays 2024 ⚓️ n’en sont qu’aux prémices, mais il faut bien un début à tout !
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Merlot are going into the cellar 🍇
Our Vins de Pays 2024 ⚓️ are just beginning, but everything has to start somewhere!
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#vinsdepays #igp #paysdoc @vinspaysdocigp @paysdocigpwines
Nos cavistes de choc 💪🏻 tentent de refaire monter les températures 🌡️
C’est pas gagné mais ils donnent tout !! 😂
Les premiers rouges 🍇 2024 sont rentrés. Il n’y a plus cas 👏
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Our dream team cellarhands 💪🏻 are trying to raise the temperature again 🌡️
It’s not a win but they give everything they have!! 😂
The first reds 🍇 2024 are in. Let’s go back to work 👏
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🍷 DIUS A VOL --> DIEU L'A VOULU (traduction littérale).
🍇 Nouveau millésime 2021 disponible ! (Attention, quantités ultra-limitées sur ce millésime!)
Après plusieurs mois d'attente, nous avons le plaisir de vous annoncer la sortie du millésime 2021 de cette cuvée d'exception du Domaine Pujol !
✨ Dius A Vol, pour ceux qui ne connaitraient pas encore, c'est un vin qui atteint des sommets de finesse et de classe, avec un style n'ayant rien à envier aux meilleurs cuvées rhodaniennes (notamment, les emblématiques crus septentrionaux!)
A découvrir absolument ici 👇
bit.ly/47fbmHN
👁 Robe profonde, de teinte grenat avec reflets pourpres
👃 L'aromatique est extraordinaire et fait voyager entre boisé ultraraffiné, épices subtiles et fruits récoltés à parfaite maturité. C'est d'une élégance rare. L'élevage de 12 mois en barriques neuves (dont les merrains ont séchés 36 mois à l'air libre) est maitrisé à la perfection. Les arômes finement boisés (bois de cèdre), les délicates touches grillées, fumées, voire de moka et de café, sont complétées d'épices dont on distingue aisément le poivre et la muscade. Les fruits noirs (tels que le cassis et la mûre) s'illustrent avec une maturité juste parfaite
👄La bouche est élégante, riche et charpentée. Les tanins sont présents mais d'une finesse inouïe et l'équilibre d'ensemble est magistral. La finale, longue et harmonieuse rappelle les arômes empyreumatiques et fruités du vin. Une très grand réussite !
🍽Viande rosée ou rouge grillée, entrecôte de boeuf, côtes d'agneau, voir un gibier en saison (filet de biche sauce Grand Veneur). Après quelques années de garde, tentez un plateau de fromages affinés. Accord surprenant mais à essayer absolument, un carré de chocolat noir (min. 70% cacao) au coin du feu...
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
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Bitte 24 Flaschen reservieren! Axel Füssmann
Sous haute surveillance 🍇👀
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Under high surveillance 🍇👀
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Les derniers rayons de soleil ☀️ d’août avant d’obtenir une maturité parfaite pour nos Chardonnay 👌🏼
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The last rays of sunshine ☀️ of August before the perfect maturity for our Chardonnay 👌🏼
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Domaine are these the grapes you grow?They look healthy.
La récolte 2024 a commencé 🍇
Les premiers blancs sont rentrés hier et les autres suivront fin de semaine. On espère une saison fructueuse 🙏🏼
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The 2024 harvest has started 🍇
The first whites returned yesterday and the others will follow at the end of the week. We hope for a successful season 🙏🏼
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Bonnes vendanges !!! 🤗
Although we are having a hard time getting the Pujol wine to our family in Louisiana, how can I order some of your Pujol wine glasses? TIA…
