Archives des Non classifié(e)

Minervois : le beau geste solidaire du Domaine Pujol

par YL_Pujol@2020 | Mai 25, 2022 | Non classifié(e)

Pour faciliter la reprise de ses partenaires restaurateurs, le Domaine Pujol, à Saint-Frichoux dans l’Aude, a décidé de faire un geste solidaire en offrant une caisse de sa toute nouvelle cuvée Marins d’Eau Douce pour toute commande passée avant le 8 juin....

Narbonne : le coup de pouce d’un maraîcher à un domaine du Minervois touché par le gel

par YL_Pujol@2020 | Mai 25, 2022 | Non classifié(e)

Vendredi et samedi matin, les clients du Jardin du Fleich ont pu découvrir, en complément des fraises et asperges de saison, les 13 références du domaine Pujol, propriété familiale depuis cinq générations basée à Saint-Frichoux, fortement impacté par les gelées. Une...

Viticulture – Pourquoi ces producteurs de vins participent aux salons professionnels

par YL_Pujol@2020 | Mai 25, 2022 | Non classifié(e)

Après deux ans d’absence à cause des restrictions sanitaires liées à la pandémie du Covid-19, les salons organisés pour les professionnels du vin font leur retour en présentiel. Deux productrices de vins des Pyrénées-Orientales et de l’Aude expliquent...

Saint-Frichoux. Ces familles qui écrivent l’histoire de la vigne

par YL_Pujol@2020 | Mai 25, 2022 | Non classifié(e)

Cinquième volet de notre série sur les grandes familles vigneronnes audoises, qui écrivent l’histoire du vin sur plusieurs générations, avec la famille Pujol, à Saint-Frichoux. Les vignes du Minervois ondulent sous le vent chaud. Au pied de la butte qui accueille la...