{"id":3582,"date":"2020-12-04T11:00:24","date_gmt":"2020-12-04T11:00:24","guid":{"rendered":"https:\/\/www.domainepujol.com\/unsere-weine\/"},"modified":"2026-05-19T12:32:43","modified_gmt":"2026-05-19T12:32:43","slug":"unsere-weine","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.domainepujol.com\/de\/unsere-weine\/","title":{"rendered":"Unsere Weine"},"content":{"rendered":"

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UNSERE WEINE<\/h1>\n

[\/et_pb_text][et_pb_image src=“http:\/\/www.domainepujol.com\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/fl\u00e8che-rond-50.png“ alt=“fl\u00e8che“ title_text=“fl\u00e8che-rond-50″ url=“#section_vins“ align=“center“ admin_label=“fleche“ module_id=“vins_fleches“ _builder_version=“4.16″ width=“80%“ custom_margin=“6vh||||false|false“ global_colors_info=“{}“][\/et_pb_image][et_pb_text admin_label=“Texte“ module_id=“vins_txt_accueil“ _builder_version=“4.16″ text_font=“ciutadella-regullar||||||||“ text_text_color=“#002e6d“ text_font_size=“2em“ header_font=“Town 10 bold||||||||“ header_text_color=“#c09300″ header_font_size=“1.5em“ header_2_font=“Town 10 bold||||||||“ header_2_text_color=“#1d3660″ header_2_font_size=“2vw“ width=“80%“ module_alignment=“center“ custom_margin=“29vh||||false|false“ global_colors_info=“{}“]<\/p>\n

Als Orientierungshilfe hier ein paar Ideen und Tipps<\/strong><\/h2>\n

f\u00fcr den richtigen Wein zum richtigen Moment:
Ambiente, Zusammenspiel, Tipps.<\/p>\n

[\/et_pb_text][et_pb_menu menu_id=“7″ menu_icon_color=“#002e6d“ disabled_on=“off|on|on“ admin_label=“menu mobile“ module_id=“menu_mob_droite“ _builder_version=“4.16″ background_color=“rgba(255,255,255,0)“ z_index=“73″ hover_enabled=“0″ locked=“off“ global_colors_info=“{}“ sticky_enabled=“0″][\/et_pb_menu][et_pb_social_media_follow module_id=“vins_facebook“ _builder_version=“4.16″ positioning=“fixed“ position_origin_f=“top_right“ hover_enabled=“0″ sticky_position_tablet=““ sticky_position_phone=“none“ sticky_position_last_edited=“on|desktop“ global_colors_info=“{}“ sticky_enabled=“0″][et_pb_social_media_follow_network social_network=“facebook“ url=“https:\/\/www.facebook.com\/DOMAINEPUJOL“ icon_color=“#002e6d“ _builder_version=“4.16″ background_color=“#ffffff“ background_enable_color=“on“ global_colors_info=“{}“ follow_button=“off“ url_new_window=“on“]facebook[\/et_pb_social_media_follow_network][et_pb_social_media_follow_network social_network=“instagram“ url=“https:\/\/www.instagram.com\/domainepujol\/?hl=fr“ icon_color=“#002e6d“ _builder_version=“4.16″ _module_preset=“default“ background_color=“#ffffff“ background_enable_color=“on“ global_colors_info=“{}“ follow_button=“off“ url_new_window=“on“]instagram[\/et_pb_social_media_follow_network][\/et_pb_social_media_follow][et_pb_button button_url=“http:\/\/www.domainepujol.com\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/DOMAINE-PUJOL-15-wines-EN.pdf“ url_new_window=“on“ button_text=“Alle unsere Cuv\u00e9es auf einen Klick “ button_alignment=“center“ admin_label=“bouton toutes nos cuv\u00e9es“ _builder_version=“4.27.6″ _module_preset=“default“ custom_button=“on“ button_text_color=“#FFFFFF“ button_bg_color=“#1d3660″ button_border_color=“#E09900″ button_font=“Ciutadella light||||||||“ button_icon_color=“#FFFFFF“ custom_margin=“30px||30px||false|false“ custom_padding=“||||false|false“ hover_enabled=“0″ locked=“off“ global_colors_info=“{}“ sticky_enabled=“0″][\/et_pb_button][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=“1″ module_id=“section_vins“ _builder_version=“4.16″ background_color=“rgba(0,0,0,0)“ use_background_color_gradient=“on“ background_color_gradient_stops=“#f5f4f0 0%|#dddcd9 100%“ background_color_gradient_start=“#f5f4f0″ background_color_gradient_end=“#dddcd9″ z_index=“8″ global_colors_info=“{}“][et_pb_row custom_padding_last_edited=“on|phone“ _builder_version=“4.16″ custom_padding=“50px||50px||false|false“ custom_padding_tablet=“30px||30px||false|false“ custom_padding_phone=“10px||10px||false|false“ global_colors_info=“{}“][et_pb_column type=“4_4″ _builder_version=“4.16″ custom_padding=“50px||||false|false“ global_colors_info=“{}“][et_pb_code disabled_on=“on|on|off“ _builder_version=“4.27.6″ module_alignment=“center“ hover_enabled=“0″ global_colors_info=“{}“ sticky_enabled=“0″]<\/p>\n

\"Bouteille<\/a> \"Bouteille<\/a> \"Bouteille<\/a> \"Bouteille<\/a> \"Bouteille<\/a> \"Bouteille<\/a> \"Bouteille<\/a> \"Bouteille<\/a> \"Bouteille<\/a> \"Bouteille<\/a> \"Bouteille<\/a> \"Bouteille<\/a> \"Bouteille<\/a> \"Bouteille<\/a> \"Bouteille<\/a> <\/div>\n

[\/et_pb_code][et_pb_text module_class=“proverbe“ _builder_version=“4.16″ text_font_size=“2em“ custom_padding=“50px||||false|false“ custom_padding_tablet=““ custom_padding_phone=“0px||||false|false“ custom_padding_last_edited=“on|phone“ global_colors_info=“{}“]<\/p>\n

Wasser bringt dich zum Weinen, Wein bringt dich zum Singen<\/span><\/p>\n

\n

franz\u00f6sisches Sprichwort<\/p>\n<\/div>\n

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[\/et_pb_text][et_pb_image src=“http:\/\/www.domainepujol.com\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/nuage_marins.png“ alt=“nuage“ title_text=“nuage“ disabled_on=“off|off|on“ module_id=“vins_nuages_hautmenu“ _builder_version=“4.16″ global_colors_info=“{}“][\/et_pb_image][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=“4.16″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_column type=“4_4″ _builder_version=“4.16″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_code _builder_version=“4.27.6″ _module_preset=“default“ hover_enabled=“0″ global_colors_info=“{}“ sticky_enabled=“0″] [\/et_pb_code][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=“1_4,3_4″ custom_padding_last_edited=“on|desktop“ disabled_on=“on|on|on“ _builder_version=“4.16″ width=“100%“ module_alignment=“center“ custom_padding=“||||false|false“ custom_padding_tablet=“||50px||false|false“ custom_padding_phone=““ custom_css_main_element=“overflow:hidden;“ disabled=“on“ global_colors_info=“{}“][et_pb_column type=“1_4″ module_id=“vins_menu_content“ _builder_version=“4.16″ z_index=“16″ global_colors_info=“{}“][et_pb_code admin_label=“menu vins“ module_id=“menu_vins“ _builder_version=“4.16″ z_index=“10″ module_alignment=“right“ custom_padding_tablet=““ custom_padding_phone=“|30px||30px|false|false“ custom_padding_last_edited=“on|phone“ global_colors_info=“{}“]<\/p>\n

<\/div>\n

[\/et_pb_code][et_pb_image src=“http:\/\/www.domainepujol.com\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/nuage-haut_droite.png“ alt=“nuage“ title_text=“nuage“ module_id=“vins_nuage_gauche_bas“ _builder_version=“4.16″ global_colors_info=“{}“][\/et_pb_image][et_pb_image src=“http:\/\/www.domainepujol.com\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/nuage-haut_droite.png“ alt=“nuage“ title_text=“nuage“ module_id=“vins_nuages_gauche_haut“ _builder_version=“4.16″ global_colors_info=“{}“][\/et_pb_image][\/et_pb_column][et_pb_column type=“3_4″ module_id=“vins_bouteilles_content“ _builder_version=“4.16″ background_color=“rgba(255,255,255,0)“ custom_padding=“|20px|||false|false“ global_colors_info=“{}“][et_pb_code admin_label=“marin rouge“ module_id=“vins_marin_rouge“ module_class=“vins_DY vins_MarRed“ _builder_version=“4.16″ background_color=“rgba(0,0,0,0)“ z_index=“1″ global_colors_info=“{}“][et_pb_section global_module=\"713\"][\/et_pb_section][\/et_pb_code][et_pb_code admin_label=“marin rose“ 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\u00a9 2020 | Domaine Pujol | Alle Rechte vorbehalten | Impressum<\/a><\/span>
\n\u00dcBERM\u00c4\u00dfIGER ALKOHOLKONSUM IST GESUNDHEITSSCH\u00c4DLICH. GENUSS IST STETS MA\u00dfVOLL.<\/span>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

UNSERE WEINEAls Orientierungshilfe hier ein paar Ideen und Tipps f\u00fcr den richtigen Wein zum richtigen Moment: Ambiente, Zusammenspiel, Tipps. Wasser bringt dich zum Weinen, Wein bringt dich zum Singen franz\u00f6sisches Sprichwort

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MARINS D\u2019EAU DOUCE
ROUGE<\/span><\/h2>\n

IGP Coteaux de Peyriac<\/h4>\n

C\u00e9pages : 40% Merlot, 30% Carignan, 15% Caladoc, 15% Cabernet Franc<\/p>\n

\n

AMBIENTE<\/h3>\n

Bei einer Bootstour, potzblitz, zu Tapas,
\nFestgelagen und zum Festschmaus, unter der s\u00fcdlichen Sonne.<\/p>\n

ZUSAMMENSPIEL<\/h3>\n

Dieser Wein kann alles, er begeistert Wurstesser
\nund Veganer gleicherma\u00dfen, sommers wie winters.<\/p>\n

TIPP<\/h3>\n

Ein frischer und bek\u00f6mmlicher Rotwein,
\nder Wei\u00df- und Ros\u00e9weinen gleich leichten Trinkgenuss verspricht.<\/p>\n

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Datenbl\u00e4tter
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\"nuage\"<\/div><\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/div>
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MARINS D\u2019EAU DOUCE
ROS\u00c9<\/span><\/h2>\n

IGP Pays d'Oc<\/h4>\n

C\u00e9pages : 40% Caladoc, 30% Carignan, 30% Syrah<\/p>\n

\n

AMBIENTE<\/h3>\n

Diese Flasche ist rastlos: von der K\u00fcche gehts' zum Pool und zur Laube ...
\nSie kann einfach unter dem Arm geklemmt werden
\n(praktischer Schraubverschluss!)<\/p>\n

ZUSAMMENSPIEL<\/h3>\n

Dieser Wein ist ein richtig guter Begleiter:
\nleicht, gut gelaunt und fruchtig;
\ndavon kann man gar nicht genug bekommen.<\/p>\n

TIPP<\/h3>\n

Toll gemacht, ein fast perfekter Wein. Gut zu wissen f\u00fcr \"Planlose\":
\nEr kann schon mal einen Eisw\u00fcrfel vertragen, am besten gesto\u00dfen.<\/p>\n

 <\/p>\n

\nDatenbl\u00e4tter
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\"nuage\"<\/div><\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/div>
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MARINS D\u2019EAU DOUCE
BLANC<\/span><\/h2>\n

IGP Pays d'Oc<\/h4>\n

C\u00e9page : 100% Sauvignon<\/p>\n

\n

AMBIENTE<\/h3>\n

Er ist das, was f\u00fcr die Frau das \"kleine Schwarze\",
und f\u00fcr den Mann das Taschenmesser ist :
allzeit bereit f\u00fcr einen sch\u00f6nen Augenblick!
Immer sch\u00f6n k\u00fchl, passend f\u00fcr jede Gelegenheit.<\/p>\n

ZUSAMMENSPIEL<\/h3>\n

Sein Spitzname bei uns lautet \"Passepartout\" bzw. \"Allrounder\": mineralisch, lebendig, aromatisch.
Diese Cuv\u00e9e wird nicht entt\u00e4uschen und stets munden.<\/p>\n

TIPP<\/h3>\n

Ein einfacher Tipp, damit Sie immer vorbereitet sind :
Behalten Sie Ihren Bestand im Auge.<\/p>\n

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\nDatenbl\u00e4tter
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\"nuage\"<\/div><\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/div>
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MERCREDI 12H30
\nROUGE<\/span><\/h2>\n

AOP Minervois<\/h4>\n

C\u00e9pages : 30% Syrah, 30% Grenache, 20% Carignan, 15% Cinsault, 5% Mourv\u00e8dre<\/p>\n

\n

AMBIENTE<\/h3>\n

Ein Fest der kleinen Dinge, das Vergn\u00fcgen, wieder einmal
\nan diesem Tisch zusammenzukommen: Das verdient ein wei\u00dfes Tischtuch.<\/p>\n

ZUSAMMENSPIEL<\/h3>\n

Omas K\u00fcche in ihrer ganzen Vielfalt:
\nCassoulet, Muschel-Brasucade, Rindsragout,
\nLammeintopf an Oliven und Bohnenfrikassee.<\/p>\n

TIPP<\/h3>\n

Eine Flasche, die \u201eDanke\u201d sagt, die willkommen hei\u00dft, die zusammenbringt.<\/p>\n

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\nDatenbl\u00e4tter
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Auszeichnungen<\/h3>\n

Mercredi 12h30 2018 <\/strong>
\n90\/100 Punkte von Yves Beck
Schweizerische Bewertung.\n<\/div><\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/div>

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MERCREDI 12H30
\nROS\u00c9<\/span><\/h2>\n

AOP Minervois<\/h4>\n

C\u00e9pages : 50% Syrah, 50% Cinsault<\/p>\n

\n

AMBIENTE<\/h3>\n

Wie beim Mercredi Rouge, aber jetzt sind wir im Freien
\nunter den Pinien und Gel\u00e4chter und Stimmen t\u00f6nen lauter.<\/p>\n

ZUSAMMENSPIEL<\/h3>\n

Die H\u00e4lfte des sommerlichen Kochbuchs
\nder mediterranen K\u00fcche steht ihm gut!<\/p>\n

TIPP<\/h3>\n

Eine Flasche, die \u201eDanke\u201d sagt, die willkommen hei\u00dft, die zusammenbringt...
\nim Freien, im Garten.<\/p>\n

 <\/p>\n

\nDatenbl\u00e4tter
\n\"\"
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\"nuage\"<\/div><\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/div>
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LES GAILLARDS
\nCHARDONNAY<\/span><\/h2>\n

IGP Pays d'Oc<\/h4>\n

C\u00e9page : 100% Chardonnay<\/p>\n

\n

AMBIENTE<\/h3>\n

Dieser Tag ist Experimenten in der K\u00fcche und im Weinkeller
\nvorbehalten, perfekt kontrollierten Experimenten!
\nIch bin gespannt auf die heiteren Kommentare meiner Versuchskaninchen.<\/p>\n

ZUSAMMENSPIEL<\/h3>\n

Rotbarbe, Tintenfisch, Tielle... dieser Chardonnay
\nwird ihnen die Stirn bieten und einen 36 Monate gereiften
\nComt\u00e9-K\u00e4se zur Geltung bringen.<\/p>\n

TIPP<\/h3>\n

Ein Wei\u00dfwein, der sich dem gesamten Mittagessen \u00fcber
\n\"gewachsen\" zeigt: frisch zum Aperitif und f\u00fcllig genug,
\num neben einem charakterstarken Gericht zu bestehen.
\nKann 3 Jahre gelagert werden, ohne zu entt\u00e4uschen.<\/p>\n

\nDatenbl\u00e4tter
\n\"\"
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Auszeichnungen<\/h3>\n

Les Gaillards Chardonnay 2019<\/strong>
\n90\/100 von Yves Beck
Schweizer Kritiker.
\n
\n89 Punkte im Falstaff
Pays d\u2019Oc IGP Tastind 2020.\n<\/div><\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/div>

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LES GAILLARDS
\nMALBEC<\/span><\/h2>\n

IGP Coteaux de Peyriac<\/h4>\n

C\u00e9page : 100% Malbec<\/p>\n

\n

AMBIENTE<\/h3>\n

Diese Flasche \u00f6ffne ich, wenn ich \u00fcberraschen,
\nFreunde aus der Reserve locken m\u00f6chte,
\nbevor es zur Sache geht.<\/p>\n

ZUSAMMENSPIEL<\/h3>\n

Wagen Sie exotische Kombinationen: Tagine an Pflaumen,
\nEnte an Pfirsichen, Schweinshaxe an Lakritze.<\/p>\n

TIPP<\/h3>\n

Dieser Wein ist so ungew\u00f6hnlich, dass er auch einfach so getrunken werden darf.
\n <\/p>\n

\nDatenbl\u00e4tter
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\"nuage\"<\/div><\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/div>
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LES AILES
\nIMAGINAIRES<\/h2>\n

AOP Minervois<\/h4>\n

C\u00e9pages : 80% Grenache, 20% Syrah<\/p>\n

\n

AMBIENTE<\/h3>\n

Ich dr\u00fccke die Klingel, mein Schwiegervater \u00f6ffnet mir die T\u00fcr,
\n\"Salut\", ich gebe ihm die Flasche... \"Sie beeindrucken mich,
\nMademoiselle, kein Bordeaux und auch kein Burgunder.
\nMal schauen, was uns dieser Wein erz\u00e4hlt\u201d.<\/p>\n

ZUSAMMENSPIEL<\/h3>\n

Die mediterrane K\u00fcche in ihrer ganzen Vielfalt:
\nvom Gem\u00fcseauflauf mit Oliven\u00f6l bis zu gegrillten
\nRippchen oder fein marmorierten Koteletts...<\/p>\n

TIPP<\/h3>\n

Teils ernst, teils verspielt, konsensorientiert,
\nkomplex und elegant... und gleichwohl aufregend,
\nein sch\u00f6nes Geschenk.<\/p>\n

\nDatenbl\u00e4tter
\n\"\"
\n<\/strong><\/p>\n
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Auszeichnungen<\/h3>\n

Les Ailes Imaginaires 2019<\/strong>
\n89\/100 von Yves Beck
Schweizer Kritiker.\n<\/div><\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/div>

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AU GR\u00c9 DES GR\u00c8S<\/h2>\n

AOP Minervois<\/h4>\n

C\u00e9pages : 80% Syrah, 20% Grenache<\/p>\n

\n

AMBIENTE<\/h3>\n

Beim Verkosten denke ich an eine Skulptur von Giacometti:
\nDieser Wein zeichnet sich durch eine zarte Struktur,
\nLebendigkeit, Anmut und sehr viel Pr\u00e4senz aus.<\/p>\n

ZUSAMMENSPIEL<\/h3>\n

Ideal f\u00fcr Rotweinliebhaber. Der Wein passt gut zu wei\u00dfem Fleisch,
\nK\u00e4se und sogar zu Fisch. K\u00f6stlich zum Obstsalat und zur Erdbeersuppe.<\/p>\n

TIPP<\/h3>\n

F\u00fcr echte Weinliebhaber, die der \u201emuskelbepackten\u201d
\nWeine \u00fcberdr\u00fcssig sind und der Reinheit und Mineralit\u00e4t
\ndes Sandsteins verfallen sind.<\/p>\n

\nDatenbl\u00e4tter
\n\"\"
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Auszeichnungen<\/h3>\n

Au Gr\u00e9 des Gr\u00e8s 2019<\/strong>
\n89\/100 von Yves Beck
Schweizer Kritiker.\n<\/div><\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/div>

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GRANDE
\nRESERVE<\/h2>\n

AOP Minervois<\/h4>\n

C\u00e9pages : 50% Syrah, 20% Cinsault, 20% Grenache, 10% Carignan<\/p>\n

\n

AMBIENTE<\/h3>\n

Ich steige in meinen Keller hinab und denke an den Gast,
\nder in einer Stunde erwartet wird.
\nEr mag rotes Fleisch. Ich habe ihm ein leckeres St\u00fcck Fleisch
\nzubereitet, das von Chez Gilles kommt.
\nIch greife ohne zu z\u00f6gern nach der Flasche.<\/p>\n

ZUSAMMENSPIEL<\/h3>\n

Ein leckeres Rinder-Onglet von der Plancha und dazu mit Oliven\u00f6l,
\nfrischem Pfeffer und grobem Meersalz aus Gruissan angerichtete
\nZucchini-Scheibchen, in f\u00fcnf Minuten ist alles bereit.
\nDas Leben kann manchmal so einfach sein.<\/p>\n

TIPP<\/h3>\n

W\u00e4hlen Sie einen reiferen Jahrgang f\u00fcr Saucengerichte und
\neinen jungen Jahrgang f\u00fcr Grillgerichte.
\nDer letzte Jahrgang ist ein Universalk\u00fcnstler.
\nUnbedingt bei 17\u00b0 servieren.
\n<\/p>\n

Datenbl\u00e4tter
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\"nuage\"<\/div><\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/div>
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DIUS A VOL<\/h2>\n

AOP Minervois<\/h4>\n

C\u00e9pages : 70% Syrah, 30% Grenache.<\/p>\n

\n

AMBIENTE<\/h3>\n

Es sollte ein sch\u00f6ner Moment sein und wurde schlie\u00dflich
\nzu einem magischen,v\u00f6llig unerwarteten Moment.
\nHier muss man sich konsequent f\u00fcr die erlesene Flasche entscheiden,
\ndie f\u00fcr immer in Erinnerung bleibt.<\/p>\n

ZUSAMMENSPIEL<\/h3>\n

Dieser gute Tropfen passt nicht zum Beginn einer Mahlzeit.
\nMan muss erst warten, den Gaumen vorbereiten,
\nmit Spannung und Erwartung dem ersten Schluck entgegensehen.<\/p>\n

TIPP<\/h3>\n

Um die Spontaneit\u00e4t einer solchen Flasche zu bewahren,
\nden Wein dekantieren, bel\u00fcften, wenn Sie ihn sofort nach dem \u00d6ffnen trinken.
\nUm die 16\u00b0 ist die ideale Temperatur, um jede Nuance zu genie\u00dfen.
\nGegebenenfalls nachk\u00fchlen.<\/p>\n

 <\/p>\n

\nDatenbl\u00e4tter
\n\"\"
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\n\"nuage\"\n<\/div><\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/div>
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SAINT FRUCTUEUX<\/h2>\n

AOP Minervois<\/h4>\n

C\u00e9pages : 80% Syrah, 15% Grenache Noir, 5% Mourv\u00e8dre.<\/p>\n

\n

AMBIENTE<\/h3>\n

Vor einem knisternden Kaminfeuer, einen Gedichtband in der einen,
mein Glas in der anderen Hand, sitze ich sinnierend,
bis das Essen fertig ist. Zu Tisch!<\/p>\n

ZUSAMMENSPIEL<\/h3>\n

Er ist sch\u00f6n f\u00fcllig, um dem Hasenbreiten,
der Lammkeule, dem Schweinefilet oder der Ente an R\u00fcben zu schmeicheln.<\/p>\n

TIPP<\/h3>\n

Nehmen Sie den Wein, den Sie trinken,
zum Kochen. Das ist kein Frevel, sondern ein offenes K\u00fcchengeheimnis.<\/p>\n

Datenbl\u00e4tter <\/strong>
\n\"\" <\/strong><\/p>\n
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Auszeichnungen<\/h3>\n

Saint-Fructueux 2016<\/strong>
\n1* Guide Hachette 2020.
\n88\/100 Punkte von Yves Beck
Schweizerische Bewertung.
\nGoldmedaille beim Concours
des Grands Vins du
Languedoc-Roussillon 2020<\/p>\n

<\/p>\n

Saint-Fructueux 2017<\/strong>
\n1* Guide Hachette 2021<\/p>\n<\/div><\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/div>\u00a9 2020 | Domaine Pujol | Alle Rechte vorbehalten | […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"_et_pb_use_builder":"on","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","inline_featured_image":false,"footnotes":""},"difl_page_category":[],"class_list":["post-3582","page","type-page","status-publish","hentry"],"acf":[],"yoast_head":"\nUnsere Weine - Domaine Pujol<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"EIN NEUER ANKER Unsere Familie wurde schon immer von Begegnungen gepr\u00e4gt, unsere Weine auch. 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